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Frutonomía

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David Magaña y Gonzalo Salinas, analistas de RaboResearch, discuten las principales tendencias globales del sector hortofrutícola.Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

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Episodis

61 episodis

  1. La ola azul sigue creciendo: así cambia el mapa mundial de los arándanos 33:32
  2. Uva de mesa en la era del Súper Niño 27:42
  3. Europa y el próximo capítulo del aguacate 33:49
  4. Zarzamora y frambuesa: la transformación de una industria. Parte 2: Competitividad y futuro 28:44
  5. Zarzamora y frambuesa: la transformación de una industria. Parte 1: Historia y genética 33:53
  6. La paradoja de la manzana: una fruta eterna en un mercado que cambia 33:30
  7. Berries mexicanas: éxito global, nuevos desafíos y grandes oportunidades 29:42
  8. El aguacate rumbo a 2027 y El Niño: más oferta, más volatilidad 29:32
  9. Tomates, pimientos, papas y ajo: Las estrellas del Mundial de las Hortalizas 34:31
  10. El Mundial de las frutas: ¿quién levanta la copa del comercio global? 37:59
  11. La historia de los dos tomates: frescos y de proceso 27:01
  12. Reflexiones sobre China y dos años de Frutonomía 32:24
  13. Uva de mesa, supermercados, consumidores y factores de compra 31:15
  14. Clima, uvas de mesa y decisiones en la oferta 34:41
  15. El nuevo juego de la fresa en EE. UU. 30:41
  16. Forrest Gump y los arándanos: la vida es como una caja de berries… 32:54
  17. La nueva normalidad de las cerezas de Chile 35:35
  18. Pistacho, pistache… historias y tendencias de una industria en transformación 30:55
  19. Un futuro verde para los aguacates 32:53
  20. Tendencias 2026: el consumidor europeo redefinido 34:32
  21. ¿Qué esperar del consumidor norteamericano en 2026? 30:35
  22. Lo más destacado del año 2025 23:44
  23. ¿Qué mueve la aguja en las almendras? Claves desde California 34:01
  24. Edición genómica en frutas: la revolución ya está en marcha 33:33
  25. Genética de arándanos, innovación y la experiencia del consumidor 34:01
  26. Genética de arándanos: del laboratorio al campo 31:03
  27. Un nuevo orden en el mercado de las uvas de mesa 27:17
  28. Exportaciones de fruta de Chile rompiendo récords 35:27
  29. Transición de temporadas de arándanos y expectativas para 2025/26 35:50
  30. Sobre aguacates de Jalisco y el mercado de Estados Unidos 34:28
  31. Entran en vigor nuevos aranceles de EE. UU. 30:17
  32. Todo sobre los pistaches: desde la polinización hasta el chocolate de Dubái 37:25
  33. Dinámicas en el mercado del tomate fresco, el Acuerdo de Suspensión y más 30:55
  34. Sobre el reporte global de aguacates 2025 y otros temas relacionados 28:27
  35. Paltas de Chile registran la mejor temporada de la década 34:26
  36. Últimas novedades en el mercado de la uva en los EUA 37:29
  37. Sobreoferta en el mercado del vino requerirá de ajustes en producción e impulso de demanda 21:22
  38. Tendencias que están moldeando el futuro del mercado de bebidas: jugos y bebidas alcoholicas 30:35
  39. Principales lecciones de la temporada de cerezas 2024/25 32:06
  40. Hass Avocado Board y aguacates en EE.UU., mucho más allá del Super Bowl y Cinco de Mayo 39:46
  41. Temporada de arandanos de Chile, temporada de aranceles en Estados Unidos 37:49
  42. Mercados de aguacates y uvas muestran algunas tendencias divergentes 34:49
  43. Trump 2.0 ¿Aranceles o no aranceles? 33:04
  44. Analizando cifras del comercio agroalimentario y hortofrutícola de Estados Unidos 29:10
  45. Trump 2.0: aranceles vs tipo de cambio en el comercio 28:02
  46. Sobre empaques, uso de plásticos, reciclaje y regulación relacionada en la Unión Europea 33:25
  47. Entendiendo la sustentabilidad en Rabobank Chile y Perú 36:29
  48. Arándanos de Perú, Proarándanos y reporte global de RaboResearch 34:53
  49. Los acertijos del mercado de fruta fresca de China 37:08
  50. Complejidades y oportunidades en el mercado europeo 38:32