Insider Interview
#57 Wasser ist nicht gleich Wasser! Bekir Tekeli von Quality Water & Jasmin Amsel
29:30
Kaffee, Tee, Suppen, Saucen – der Unterschied zwischen einem mittelmäßigen und einem außergewöhnlichen Ergebnis beginnt oft schon vor dem Herd. Er beginnt mit dem Wasser. In dieser Episode von Insider Interview spricht Jasmin mit Bekir Tekeli von Quality Water über das Thema, das in der Gastronomie viel zu lange unterschätzt wurde: professionelle Wasseraufbereitung. 💧 Was ist aufbereitetes…