Jerith Pod
Rapperswils grösstes Gastro-Projekt vom Lennox zum Schwanen mit Philippe Schmid - Jerithpod #36
41:21
Willkommen zu einer neuen Folge von The Jerith Pod! Diesmal haben wir einen besonderen Gast: Philippe Schmid, den Gastronomie-Visionär hinter dem Schwanen in Rapperswil und Besitzer des Lennox Restaurants. 🍽️🏛️Der Schwanen – ein Gebäude mit Geschichte, das jahrelang leer stand. Viele haben versucht, es wiederzubeleben, doch keiner hat es geschafft. Bis jetzt! Philippe nimmt uns mit hinter die…