Bispensa

S2Ep8 - dalla Pizza alla Pasta!

52:15

🍝 Dopo aver celebrato la pizza, Bispensa si mette a tavola con la pasta!

Dalle origini (spoiler: Marco Polo non c'entra proprio come pensate!) alla carbonara, passando per formati, tradizioni regionali e guerre senza fine tra pasta liscia e rigata. Tra curiosità, falsi miti e qualche eresia culinaria, scopriamo perché davanti a un piatto di pasta noi italiani diventiamo tutti un po' chef… e…