Plan B
#S1 E8 Guido en Tos van De Japanner: Van bierviltje naar Amsterdamse horeca-icoon
53:34
In deze aflevering van Plan B gaan we terug naar de basis met Guido en Tosso, de oprichters van De Japanner. Wat begon als een plan op een bierviltje aan de keukentafel, groeide uit tot een van de meest geliefde horecaconcepten van Amsterdam.
Guido en Tosso vertellen openhartig over hun reis: van mislukte studies (het 'moetje') naar het succes van hun eerste locatie op de Albert Cuyp. Ze…