Zebra Striping
La alternancia como una nueva forma de disfrutar del alcohol | Laura y Dante Catena con Fernanda Orellano ¿Se puede seguir disfrutando del vino… tomando menos?
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Hablemos con una experta. En este episodio, Fernanda Orellano, sommelier, apasionada del vino y conocedora de la industria gastronómica en Buenos Aires y Miami, se suma a la mesa con Laura y Dante para hablar de una tendencia que ya no es tendencia: es evolución cultural. Hablamos de sobriedad curiosa, de #ZebraStriping (alternar bebidas con y sin alcohol) y de cómo cambia -de verdad- nuestra…