BDFM
香槟?没有问题。
1:13:23
节目简介
本期节目,我邀请到了好朋友Momo和Leon,一起聊聊“如何优雅地喝香槟”这个充满气泡与微醺的话题。
从开瓶时那声优雅的“贵妇的叹息”,到酒杯里气泡与香气的完美融合;从商业大牌与个性鲜明的小农香槟之争,到国内外的购酒、品酒体验差异。我们还探讨了香槟到底能不能配皮蛋、香槟为什么那么容易“上头”,以及夜店常客“黑桃A”背后的情绪价值。
无论你是刚刚接触香槟的小白,还是阅酒无数的老饕,这期节目都能为你提供实用的点酒指南和有趣的香槟八卦。倒上一杯你喜欢的起泡酒,和我们一起干杯吧!
时间轴
00:00 节目开场:欢迎Momo和Leon,本期聊聊如何优雅地喝香槟。
00:32 喝香槟一定要用细长的香槟杯吗?关于闻香与酒杯的选择。
01:51 “贵妇的叹息”:如何专业且优雅地开一瓶香槟?
03:14 香槟起泡的起源:来自法国人美丽的“意外”。
05:09…