Bier & Brauen
#79 - Hefe strippen: Gratis Bierhefe aus dem Flaschenbodensatz gewinnen
20:12
Hefe strippen – Bierhefe aus dem Flaschenbodensatz gewinnen
In dieser Folge zeige ich dir, wie du lebende Bierhefe aus dem Bodensatz frischer Flaschenbiere vermehrst und für deinen nächsten Sud nutzt. Gratis, frisch und der Weg zu seltenen Hefen, die es nicht zu kaufen gibt.
Das nimmst du mit:
- Was Hefe strippen (korrekt: Hefe isolieren) wirklich ist
- Welche Biere funktionieren und welche…