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86 BOH

86 BOH

86 BOH es un podcast sobre la realidad de trabajar en restaurantes. Historias de cocina, rushes imposibles, guerras entre FOH y BOH, clientes difíciles, renuncias legendarias y todo lo que pasa detrás de la línea cuando nadie está mirando.

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Épisodes

22 épisodes

  1. SOY COCINERO. Y LO DIGO CON ORGULLO. 52:04
  2. DROGAS, ESTRÉS Y COCINA: Lo que nadie quiere hablar | 86 BOH T2 E9 53:21
  3. Romance en la Cocina | T2E8 — 86 BOH 39:45
  4. Propinas en la Cocina | T2E7 — 86 BOH 48:27
  5. Los Aquamanes de la Cocina | T2E6 — 86 BOH 43:21
  6. La cocina va a terapia con Karina Bracho | Al otro lado de la línea. 1:10:11
  7. Cuando Ser Bueno es Tu Castigo | T2E5 — 86 BOH 33:13
  8. Cuando el Chef También Tiene Miedo | T2E4 41:26
  9. El Precio Real de Ser Cocinero | T2E3 — 86 BOH 33:51
  10. Las Escuelas de Gastronomía No Te Preparan Para Esto | T2E2 — 86 BOH 39:43
  11. Las Mentiras del Chef | T2E1 — 86 BOH 48:28
  12. CLIENTE, LA COCINA TIENE ALGO QUE DECIRTE 54:17
  13. EP 10 ¿POR QUÉ SEGUIMOS AQUÍ? 23:46
  14. EP 09 — EL DÍA QUE TODO SALIÓ MAL 23:45
  15. E08- Renuncias Legendarias 39:17
  16. E07-Clientes Difíciles 31:24
  17. E06 -Cocineros vs Mesaros (BOH vs FOH) 36:41
  18. E05 - La linea en Guerra 28:57
  19. E04- RUSH DE FIN DE SEMANA 36:46
  20. E03 — Tipos de Cocineros 28:50
  21. E02 — La Impresora Maldita 30:49
  22. E01 — Mi Primer Día en Cocina 33:55