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Cucina e Pasticci

Giallozafferano Blog

Vi porto in Sardegna alla scoperta dei sapori tradizionali della mia terra, ma non solo: dalle ricette tipiche sarde ai dolci fatti in casa per ogni occasione, ogni episodio è un invito a cucinare insieme in modo semplice e genuino. Sintonizzatevi e buon ascolto! Tutte le ricette su https://blog.giallozafferano.it/cucinaepasticci/

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Episodis

20 episodis

  1. Cotognata 2:16
  2. Castagne arrosto in friggitrice ad aria 1:26
  3. Cardoncelli in padella con patate dolci 1:56
  4. Polenta concia a modo mio 1:35
  5. Torta caprese 2:12
  6. Torta salata con pasta fillo e zucchine 2:05
  7. Insalata di legumi con verdure croccanti 1:44
  8. Insalata di riso con zucca e zucchine 2:29
  9. Maionese con uova bollite 1:18
  10. Burrito al pollo 2:50
  11. Scaloppine con prosciutto e salvia 1:44
  12. Pomodorini confit in padella 1:44
  13. Gnocchi di patate e semola 2:04
  14. Gnocchi ripieni con pancetta e formaggio 2:41
  15. Mustazzeddu con pasta violada 2:11
  16. Rollè di maiale al forno fatto in casa 2:07
  17. Straccetti di vitello con fagioli 1:47
  18. Spadellata rustica con Zucca zucchine e salsiccia 2:03
  19. Bignè farciti con filamenti di caramello 3:31
  20. Insalata belga gratinata con besciamella al forno 2:19